O diminutivo da palavra princesa é princesinha, com s, sendo esse termo o correto.
A grafia princezinha, com z, está incorreta e não deve ser usada na língua portuguesa. Seu uso, portanto, acarretará em um erro de ortografia e deve ser evitado.
Frases com o diminutivo de princesa de exemplo
- A princesinha estava triste, mas logo se alegrou quando viu seu pai.
- Gosto dela e a acho uma princesinha.