As duas grafias – encima e em cima – estão corretas e existem na língua portuguesa. Entretanto os termos possuem significados diferentes e devem ser usados em diferentes situações.
Encima, com n e junto, é uma das conjugações do verbo encimar(ele/ela encima) e significa o ato de por algo sobre outra coisa.
Em cima, com m e separado, é uma locução adverbial de lugar e significa algo que está em um lugar mais alto ou em uma posição mais elevada.
Frases com encima de exemplo
- Ele encima os avisos no quadro como ninguém, por isso o pedi para realizar essa tarefa.
- Quando chegar no topo da montanha, você encima o cume com uma bandeira.
Frases com em cima de exemplo
- Deixei meu celular em cima da mesa do meu escritório.
- Esqueci a toalha em cima da cama e levei uma bronca da minha esposa.