A grafia correta é matéria-prima, com hífen.
A grafia matéria prima, sem hífen, está incorreta e não existe na língua portuguesa. Seu uso, portanto, acarretará em um erro de ortografia e deve ser evitado.
Frases com matéria-prima de exemplo
- O Brasil é um grande exportador de matéria-prima, mas precisamos mudar isso.
- A principal matéria-prima da lã é o pelo de ovelha